Passa ai contenuti principali

le Feste al mare (Kribi)

Considerata la grande attività del progetto ENTER per dicembre, ci siamo concessi qualche giorno di vacanza al mare di Kribi. Abbiamo trovato un alberghetto economico sulla spiaggia, a due passi dalle famose cascate. Parcheggiata la macchina, abbiamo deciso di non toccarla per 5 giorni. Non abbiamo fatto altro che mangiare cocchi e ananas, giocare con la sabbia e passeggiare sulla spiaggia. Un giorno abbiamo raggiunto le cascate e ci siamo un po' arrampicati fino a qualche pozza balneabile. Un altro giorno abbiamo camminato per 5 km di spiaggia fino al paesino di Kribi, dove c'è un porticciolo di pescatori e una grande tettoia dove si cucina il pesce appena pescato.
Per il resto abbiamo sempre cenato nei ristorantini più o meno improvvisati sulla spiaggia a pochi passi dal nostro albergo. Il menù è sempre lo stesso: gamberi e pesce, con accompagnamento di patatine, plantin o alberi del pane fritti.
Altri ospiti dell'albergo hanno organizzato un paio di falò e noi siamo stati invitati per passare la serata tra bagni notturni e marsh mallow.
Abbiamo passato il resto del tempo a leggere, a scrivere il programma didattico del politecnico, a difenderci dagli ambulanti e a giocare a un giochino da tavola locale che noi abbiamo riprodotto con oggetti trovati sulla spiaggia. Anche Cima ha scorrazzato per la spiaggia in lungo e in largo, si è rotolata sulla sabbia più che poteva ed ha trovato anche qualche amico canino.


Commenti

Post popolari in questo blog

Questioni di platano

Il platano è una specie di banana ma meno dolce. Diciamo che il platano sta al Camerun come la patata alla Germania. Si vende in grossi caschi, diciamo "all'ingrosso" oppure sfusi. Normalmente si vendono quando sono ancora verdi, ma si possono mangiare anche quando diventano gialli e il loro sapore comincia a somigliare a quello dolce della banana. platani fritti Ovviamente comprare un casco è più economico ma poi bisogna consumarlo!!! Nella foto il nostro casco che matura ogni giorno di più e che ci costringe a cercare e a inventarci qualsiasi ricetta a base di platano. Il principale metodo di cottura è la frittura, ovviamente sono buonissimi e credo che sia il principale motivo per cui le donne camerunesi sono belle in carne. platani in bollitura Volendo evitare la frittura tutti i giorni, ci siamo cimentati nella bollitura, chiedendoci se fossero da cuocere con la buccia o senza (ha vinto la versione senza) e in una specie di frittata-pancake per la ma...

Didattica per competenze nella scuola di ENTER

L'ultima settimana prima di rientrare in Italia per le vacanze, Marta ha tenuto un corso per gli insegnanti che ormai costituiscono l'equipe didattica della scuola per tecnici idraulici del nostro progetto. Ecco l'articolo: http://www.arcsculturesolidali.org/it/2019/06/04/didattica-per-competenze-nella-scuola-di-enter/

Un vero Thinking Day

Quando eravamo ragazzi, e in particolare scout del Piano di Sorrento 1, ci dicevano che il Thinking Day o Giornata del Pensiero, il 22 febbraio, era il giorno in cui gli scout di tutto il mondo si pensavano tra loro. Col tempo abbiamo imparato che in occasione del compleanno di Baden Powel, fondatore degli scout, e di sua moglie, fondatrice del movimento scout femminile, i giovani esploratori si dedicano a una raccolta fondi, tradizionalmente detta “raccolta del penny”. Da un mesetto Marta ha cominciato a svolgere servizio come capo scout, presso lo sgangheratissimo gruppo di Dschang. Per il 22 febbraio abbiamo realizzato un video per invitare i nostri amici del Piano di Sorrento 1 a raccogliere un penny per comprare delle tende da inviare dall’Italia, considerato che qui non si vendono proprio. L’invito è stato accolto e presto arriveranno alcune tende, mentre con una parte del ricavato cercheremo di aiutare gli scout locali a realizzare con le proprie mani delle soluzioni ...