Quando dopo mesi di siccità il cielo si incupisce appena, si cominciano a preparare i campi per la semina. Il lavoro consiste, prima di tutto, nel falciare l'erba, lasciarla asciugare e ... bruciarla. L'effetto sul paesaggio ha un che di apocalittico. Il motivo principale è che qui, a parte i polli, le capre e qualche maiale, si alleva poco. Pochissimi sono gli equini e i bovini. Per cui l'erba fresca o secca non viene mangiata abbastanza, non si raccoglie in grosse balle per la stagione fredda, anche perché la stagione fredda non c'è. Se ci fossero ruminanti l'erba per loro sarebbe, comunque, fresca tutto l'anno. Noi, troppo impegnati in altri lavori per la casa, non siamo assolutamente pronti alla semina. Ma quando abbiamo visto passare una piccola mandria di asini, abbiamo subito chiesto al loro pastore di farli entrare nel nostro giardino. Lui ha accettato volentieri, considerato che ormai tutti hanno bruciato tutte le erbe e lui fa tanta strada per farli m...